• TYPE
• ORIGIN
• SIZE
• PACKING

  Sert Durum buğdayından elde edilen esmer renkli, iri kırım pilavlık bulgur türüdür. Şanlı Urfa baştaolmak üzere Güneydoğu Anadolu bölgesinde üretimi yapılan, kendine has lezzet ve aromaya sahip bulgur çeşididir. Önemli bir lif kaynağı, Magnezyum, B Vitamini, Manganez deposudur.